Au début de notre cohabitation à moi et mon conjoint, nous mangeions, à la plupart des repas, des plats congelés achetés tout faits.
Mais depuis quelque temps, je fais tous les souper. Même si rien n'est vraiment compliqué, nous mangeons presque tous les soirs de la viande, des légumes.....au plus grand plaisir de mon homme. Il est à noté que les asiatiques mangent très bien lorsqu'ils vivent chez maman! Et que traditionnellement, au cambodge, la famille de mon homme étaient cuisiniers pour des dignitaires. Alors coté nourriture.....ça ne me donne rien de me forcer pour surpasser belle-maman.
Mais aujourd'hui j'ai décidé de m'aventurer un peu plus loin!
Et j'ai tenté de faire.......un gâteau aux carottes!
Bon.....j'ai comme l'impression qu'il est encore un peu ''gras-cuit''. Pourtant j'ai vérifier et j'ai même augmenté le temps de cuisson car le test du cure-dent n'était pas très bon!
Finalement j'ai dû me résoudre à le sortir du four avant qu'il ne brûle sur le dessus!
J'ai triché et j'ai gouté un petit morceau. On verra ce soir au dessert avec le crémage!!!!
J'ai tout de même une bonne excuse : c'est mon premier essais!